- 2 láminas de alga nori, tostadas – ½ ración de arroz para sushi recién cocido – Pasta de wasabi – 50 g de atún para sushi en tiras – Salsa de soja japonesa y jengibre encurtido, para servir Modo de preparación 1- Doble 1 lámina de nori por la mitad a lo largo, presione [...]
- 1/4 de kilo de arroz – 350 ml. de agua – 2 cucharaditas de semillas de sésamo negro – 50 gramos de salmón ahumado picadito – 2 cucharadas de jengibre encurtido picado fino – 2 cebolletas picadas fino Modo de preparación Lave el arroz y póngalo junto con el agua en una cacerola y [...]
Ingredientes 2 tazas de arroz 4 cucharadas de vinagre de arroz 2 cucharadas de azúcar 2 cucharaditas de sal Preparación Calentar el vinagre, el azúcar y la sal en una sartén a fuego bajo hasta que el azúcar y la sal se disuelva en el vinagre completamente. No permitir que el vinagre hierba y, una [...]