Archive for "Colombiana "

  1. Rico pan de maiz y queso

    14 Oct 2009 ...  

    Ingredientes :: 2 Tazas de maíz trillado. 1 Taza de almidón de yuca (agrio). 3 Tazas de queso blanco costeño, rallado. 3 Tazas de cuajada fresca. 2 Huevos batidos Preparacion

  2. Pan de queso y yuca

    14 Oct 2009 ...  

    Ingredientes :: 2 tazas de quesito o queso blanco seco molido. 2 tazas de almidon de yuca 2 cucharaditas de polvo para hornear 2 cucharaditas de azucar 2 huevos Preparacion

  3. Delicioso envuelto de mazorca

    14 Oct 2009 ...  

    Ingredientes :: 12 mazorcas tiernas y grandes 2 tazas de queso blanco rallado 4 cucharadas de mantquilla derretida 4 huevos batidos 1/4 de cucharadita de azucar Preparacion :: 1. Retire

  4. Especial turron de nueces y chocolate

    12 Oct 2009 ...  

    200 gramos de Chocolate foundant 100 gramos de Mantequilla 100 gramos de Azúcar: 100 gramos 300 gramos de Nueces peladas Preparación: Reservamos unos 50 gramos de nueces para la guarnición

  5. Receta de hojaldras

    09 Aug 2009 ...  

    1 huevo bien batido 1/4 Tz agua fría 1 cucharadita mantequilla derretida y fría pisca de sal harina -Al huevo agregue el agua, la mantequilla, y sal -Agregue harina hasta

  6. Receta de esponjado De Frutas

    09 Aug 2009 ...  

    1 Tz concentrado de fruta ácida, sin agua o con la menor cantidad posible, y hervido 1 Tz azúcar 1 sobre gelatina sin sabor 5 claras de huevo – Mezcle

  7. Receta de torta de dos Papas

    09 Aug 2009 ...  

    6 papas guatas (blancas) medianas a grandes 8-10 papas amarillas o coloradas (criollas o silvianas) 1/2 tz crema de leche ramitas de romero (o tomillo, orégano, etc) -Cocine las papas

  8. Receta de pipián de Papa

    09 Aug 2009 ...  

    1 lb. papa colorada o amarilla* (criolla o silviana) 1 tallo grueso de cebolla larga, bien picado 1 cucharadita. comino molido 1/2 taza de cilantro picado 1 cucharada ogao (sofrito

  9. Receta de arroz con Pollo

    09 Aug 2009 ...  

    Para el arroz: 4 Tz arroz 1/4 Tz aceite 8 Tz agua 2 cucharaditas sal Para el Pollo: 2 pollos 1 lb habichuelas picadas 1 lb zanahoria en tiritas Para

  10. Receta de arroz con camarones

    09 Aug 2009 ...  

    2 k camarones pelados 1 lb arroz 1 zanahoria grande 1 lata arvejas 1/2 lb habichuelas 3 tomaticos chontos 1/2 tz cilantro picado 1/2 tz cebollín picado 1/2 tz o