Archive for "Aves "

  1. Medallones de pollo al oregano

    25 Nov 2009 ...  

    8 medallones de pechuga ¼ taza de aceite de oliva extra virgen sal, pimienta al gusto. 2 c/das. orégano seco molidito. Preparación Se condimentan los medallones con sal, pimienta y

  2. Ricas fajitas de pollo con oregano

    25 Nov 2009 ...  

    3 cucharadas de aceite de oliva, y un poco más para rociar 3 cucharadas de sirope de arco o miel 1 cucharada de vinagre de vino tinto 2 dientes de

  3. Pollo en crema poblana

    25 Nov 2009 ...  

    Ingredientes 3 a 4 chiles poblanos,caldo de pollo una pechuga, mantequilla, una bolsa de elote congelad, una cajita de crema de la marca cartacion de 250 ml de preferencia le

  4. Ricas alitas de pollo crujientes con naranja

    25 Nov 2009 ...  

    Ingredientes 900 g de alitas de pollo 11 dientes de ajo picados el zumo de 2 limas el zumo de 1 naranja 2 cucharadas de tequila 1 cucharada de chile

  5. Para nochebuena este pavo relleno

    19 Nov 2009 ...  

    1 pavo de 6 o 7 kilos 1/2 kilo de carne molida de cerdo 6 rebanadas de tocino picado 6 rebanadas de tocino en tiras 1/2 taza de jamón picado

  6. Pollo al chile y tomillo

    19 Nov 2009 ...  

    Para un pollo: ADOBO 2 clavos 3 pimienta bola 2 pizcas de mejorana 1 hoja de laurel 1 bolillo remojado en vinagre 100 gr. chile ancho 100 gr. chile guajillo

  7. Riquisimo pollo a la piña y chipotle

    19 Nov 2009 ...  

    1 Pollo 1 Lata de Piña en Almibar 4 Tomates Cilantro 1 Latita de Chile Chipotle 1 Cajita de Nork Suiza 1 Cebolla Chica 1 Chile Morron Verde Chico Preparación

  8. Para esta navidad lomo de cerdo con chipotle y mango

    19 Nov 2009 ...  

    Una pieza de 6 kilos (aprox.) Almendra Margarina (primavera) 1 lata de chipotles chiquita 3 latas de mango en almíbar 1 botella vinagre de manzana (1/2) 1 vaso (250) de

  9. Rico pollo frances

    05 Nov 2009 ...  

    1 pollo (1,700 kg) 50 gr. de manteca 1/2 kg. de cebollitas 1 cdta. de azúcar molida Sal Pimienta 2 cdas. de blanco de apio picado 150 gr. de champiñones

  10. Pollo al tamillo y ajo

    05 Nov 2009 ...  

    1 pollo 600 gr. de sal semigruesa 600 gr. de harina Tomillo, laurel, mejorana 4 dientes de ajo 400 cc. de agua tibia Aceite Preparación: Colocar en un bol la