Ingredientes
1 TARRINA DE QUESO DE UNTAR DE 200 GR.
3 HUEVOS.
50 GMS MANTEQUILLA
1 SOBRE DE LEVADURA
UNA PIZCA DE SAL
350GR DE AZUCAR
350GR DE HARINA DE REPOSTERIA
LECHE
6 MANZANAS
50 GR CHOCOLATE INSTANTANEO
Instrucciones:
MEZCLAMOS LA HARINA, LA LEVADURA, LA PIZCA DE SAL, LOS 3 HUEVOS, LA MANTEQUILLA, EL AZUCAR, EL QUESO DE UNTAR Y BATIMOS HASTA CONSEGUIR UNA MASA HOMOGENEA. SI QUEDASE MUY ESPESA SE PUEDE AÑADIR UN POCO DE LECHE HASTA QUE QUEDE UNA MASA SUELTA.
PONEMOS DOS MOLDES IGUALES PARA QUE EL TIEMPO DE COCCION SEA EL MISMO UNTADOS DE MANTEQUILLA, EN UNO PONEMOS UNA BASE FINA DE LA MASA Y LAS 6 MANZANAS CORTADAS EN FILETES FINOS Y CUBRIMOS CON OTRA CAPA DE LA MASA, CALCULANDO QUE SEA LA MITAD DE LA MASA QUE HICIMOS, LA OTRA MITAD LE AÑADIMOS LOS 50 GR DE CHOCOLATE INSTANTANEO Y LO BATIMOS Y LO PONEMOS EN EL SEGUNDO MOLDE .
PRECALENTAMOS EL HORNO A TEMPERATURA MEDIA Y PONEMOS A COCER DURANTE 30 MINUTOS APROXIMADAMENTE.
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