ingredientes:
hoja de alga (nori)
vinagre sasonado
jugo de limón
sal
azúcar
arroz para sushi
queso crema philadelphia
aguacate
camarón
huevo
pan molido para empanizar
preparación:
se cose el arroz con agua, se preparan 30 ml de vinagre sasonado, 30 ml de jugo de limón, 1 cucharada de azúcar y la punta de la cuchara de sal y lo pones a herbir, una vez que hierbe se lo pones al arroz y se deja enfriar.
para empezar a preparar el sushi pones una hoja de alga en la cama de bambú y le distrubuyes el arroz solo deja limpia la parte superior para poderlo cerrar, luego pon queso philadelphia, camaron, aguacate y si gustas tantito pepino, despues cierras el rollo (para que cierre pon tantito huevo con los dedos en la parte superior en donde no pusiste arroz para que se pegue, posteriormente el rollo lo metes en el huevo ya batido y luego lo metes en el pan molido para empanizar, lo metes a la freidora y listo.
la salsa para acompañar la puedes hacer con salsa de soya, jugo de naranja, limon y agua