6 HUEVOS
1 LATA LECHE CONDENSADA [la lechera]
1LATA LECHE EVAPORADA
4 CUCHARADAS DE AZUCAR
PRECALENTAR EL HORNO A 325 GRADOS F

En un sarten pones a cocer el azucar haste que este cafe y la vaceas en un molde previamente engrasado, licuas las dos leches, y los huevos y vaceas el contenido en el molde, lo tapas con un pedazo de aluminio, metes al horno una charola con agua y encima colocas el flan, lo coces por 45 minutos, incertas un palillo y este tiene que salir limpio, sino lo dejas otros 15 minutos, lo dejas enfriar y listo.
Esta es la receta de mi mama.

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