Ingredientes:
6 filetes de pescado (huachinango, robalo)
1 huevo
pan molido

aceite para freír

sal y pimienta

Procedimiento:

Lave los filetes en agua fría, séquelos con un trapo, póngales sal y pimienta.Bata el huevo.

Bañe los filetes en el huevo batido y revuélquelos en pan molido.Fría los filetes uno a uno en aceite, no demasiado caliente acompañados de una ensalada verde, o fríos y cubiertos de mayonesa.

Articulos relacionados

Entradas Aleatorias

• PICADILLO AL CHIPOTLE
• POLLO AL CURRY
• Churros caseros con azucar y canela
• Rollo de carne con tocino (albondigón)
• Flan de Maicena
• Peras con especias al vino tinto
• Que son los carbohidratos
• Dieta South Beach
• Dieta rejuvenecedora, la Cocina de la Linda
• Curry de cerdo, recetas de la Cocina de Linda