Ingredientes:

1 kg. de romeritos
1 1/2 tazas de pasta de mole
4 tazas de consomé
6 nopales
3 papas grandes
1 diente de ajo picado

Sal al gusto

Limpiar, lavar y cocer los romeritos en agua con sal, escurrir y exprimirlos.

Mezclar la pasta de mole con el consomé y dejar hervir un momento.

Agregar los nopales, las papas, los romeritos y finalmente las tortas de camarón. Dejar hervir un poco y servir.

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