Es muy importante que a partir del nacimiento y durante todo el primer año de vida, lleves a tu hijo cada dos meses con el médico familiar o el personal de enfermería de tu clínica, para que lo pesen y lo midan con el propósito de vigilar su crecimiento y desarrollo. Del primero al segundo año de edad, la medición de peso y estatura debe hacerse cada seis meses y a partir de los dos años, se realiza en forma anual.
El crecimiento es un aumento continuo del peso y del tamaño de tu niño y está muy relacionado con su estado nutricional, es decir, un niño que se alimenta bien, tiene un crecimiento adecuado, y uno desnutrido, normalmente es de estatura pequeña y de bajo peso. Cuando la alimentación de un niño se da en exceso y no es equilibrada, en cuanto a los nutrientes que necesita de acuerdo con su actividad física, se presenta sobrepeso y obesidad, que constituyen graves problemas nutricionales en los niños menores de diez años.
En la etapa de desarrollo es indispensable que los niños hagan tres comidas al día. Es importantísimo que vayan a la escuela desayunados porque su cerebro requiere de glucosa para su activación y esto ayude al aprendizaje, la atención y la memoria.
En cuanto a la adolescencia, hay que ser particularmente cuidadosos. En la actualidad éstos enfrentan serios problemas respecto a su alimentación debido de la publicidad, en la que se presentan prototipos de personas muy delgadas, al querer ser como éstas se someten a dietas muy desbalanceadas, y dejan de comer bien o se provocan vómito y diarrea, causando anorexia o bulimia, padecimientos que pueden causar la muerte.
Los adultos mayores son un grupo muy susceptible que requiere de atención especial, ya que pueden presentar desnutrición debido a una dieta mal balanceada, porque no tienen dientes, así como por abandono y depresión.