Ingredientes

un aguacate grande.
dos huevos
media libra o medio kilo de cuajada o queso fresco
un limon o acido
preparación:
picar en cuadritos el aguacate, la cuajada o queso, y los huevos cocidos primero.-
luego revolver todo , agregar limon y sal al gusto.-

puedes probar agregarle, cebolla, tomate o chiltoma al gusto.-
Pero a mi me gusta sin esos condimentos

Articulos relacionados

Entradas Aleatorias

• Langostinos, preparación
• Arroz Imperial
• FETUCCINI EN SALSA ALFREDO
• Lomo de ternera asado con champiñones y patatas, Cocina de Linda
• CARNE MOLIDA AL CURRY
• POSTRE DE MANZANA
• Piña Colada
• POLVORONES SEVILLANOS
• Curry de cerdo, recetas de la Cocina de Linda
• TRUCHAS EN SALSA