cebollas 1 docena de tapas de empanadas
1/2 aji rojo
1 diente de ajo
2 latas de atun
2 huevos
sal, pimienta
picar las cebollas, el ajo, y el aji rojo, bien chiquititos, reahogarlos en aceite, hasta que esten bien dorados…agregar el atun, salpimentar a gusto. Hervir los huevos y picarlos, agregarlos al atun…y rellenar las empanadas. .
A los amantes de las aceitunas se le pueden agregar!!!, y si les gustan doradas pintarlas con un huevito.

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