Ingredientes:

1/2 pechuga de pollo

18 tortillas pequeñas

2 papas

1/2 cebolla

1 taza de queso añejo

6 rabanitos

2 cucharadas soperas de cilantro picado

Salsa verde o salsa roja. Sal.

Procedimiento:

Cueza la pechuga y deshébrela. Cueza las papas, pélelas, pártalas en cuadritos y fríalas. Pase las tortillas por aceite caliente. Póngales encima las papas y sobre éstas pollo deshebrado, cebolla picada, cilantro, rabanitos partidos y salsa al gusto. Espolvoree con queso rallado y añada sal.

Articulos relacionados

Entradas Aleatorias

• Tamales con salsa de camarón
• Camarones Rancheros
• Camarones al Ajillo
• Arroz blanco, receta para prepararlo
• PASTEL DE TRES LECHES
• Bisteces en chile ancho, bistek de res
• Vitamina A y los menores de edad
• Pasta de champiñones
• Salsa a la Parrilla, receta de la Cocina de Linda
• Chile Guajillo, trucos de la Cocina de Linda