 |
El aromatico sabor de la albahaca puede conservarse si lo cocinas de la manera que te relatamos.
Hecha la albahaca a tus platos justo al final de cocinarlos y así conseguirás que la albahaca conserve todo su aroma.
El aromatico sabor de la albahaca puede conservarse si lo cocinas de la manera que te relatamos.
Hecha la albahaca a tus platos justo al final de cocinarlos y así conseguirás que la albahaca conserve todo su aroma.
Etiquetas:
Este es secreto del cocinero de la Spice pija para que sus comidas no huelan como España.
El ajo es delicioso pero se repite mucho. Un secretito para que no se repita tanto es quitar la parte central verde del ajo
Este es secreto del cocinero de la Spice pija para que sus comidas no huelan como España.
El ajo es delicioso pero se repite mucho. Un secretito para que no se repita tanto es quitar la parte central verde del ajo
Etiquetas:
Todo lo que lleve plumas va bien en la cazuela pero hay que saber como conservarlo bien.
Lo mejor para conservar cualquier tipo de ave es hacerlo con sus visceras y no quitarselas hasta que se vaya a cocinarlas.
Todo lo que lleve plumas va bien en la cazuela pero hay que saber como conservarlo bien.
Lo mejor para conservar cualquier tipo de ave es hacerlo con sus visceras y no quitarselas hasta que se vaya a cocinarlas.
Etiquetas:
Como hacer para que quede suelto
El arroz blanco es una magnifica guarnición muy sencilla.
Puede quedarnos demasiado apelmazado lo cual no da muy buena imagen y queda poco apetitoso, para que quede suelto debes añadir unas gotas de limón al agua de cocción
Como hacer para que quede suelto
El arroz blanco es una magnifica guarnición muy sencilla.
Puede quedarnos demasiado apelmazado lo cual no da muy buena imagen y queda poco apetitoso, para que quede suelto debes añadir unas gotas de limón al agua de cocción
Etiquetas:
Batir claras a punto nieve
Los huevos deben estar a temperatura ambiente, tengo gran cuidado de que su batidor este limpio y sin restos de grasas (esto impediría que las claras subieran como es debido). Puede usted añadir a penas una pizca de bicarbonato o levadura en polvo.
Batir claras a punto nieve
Los huevos deben estar a temperatura ambiente, tengo gran cuidado de que su batidor este limpio y sin restos de grasas (esto impediría que las claras subieran como es debido). Puede usted añadir a penas una pizca de bicarbonato o levadura en polvo.
Etiquetas:
Carne asada en un dos por tres
Éste es un sistema simple que sirve para casi todas las carnes y tiene los más excelentes resultados. Coje la carne que quiera asar y colóquela el día anterior tapada con agua y sal (es decir en salmuera). La densidad de la sal depende del tamaño de la carne y del tiempo que estará en remojo. Al día siguiente coloque la carne en el horno obteniendo una corteza crujiente y una carne sabrosa.
Carne asada en un dos por tres
Éste es un sistema simple que sirve para casi todas las carnes y tiene los más excelentes resultados. Coje la carne que quiera asar y colóquela el día anterior tapada con agua y sal (es decir en salmuera). La densidad de la sal depende del tamaño de la carne […]
Etiquetas:
Haga su propio vinagre
de malta, de tomillo, o de cualquier otra cosa!: En una botella de vinagre si es posible de vino, y coloca en ella, un poco de malta, tomillo, laurel, ajo o las hierbas que te gusten más. Déjelas unos cuantos días y ya tiene el vinagre listo.
Haga su propio vinagre
de malta, de tomillo, o de cualquier otra cosa!: En una botella de vinagre si es posible de vino, y coloca en ella, un poco de malta, tomillo, laurel, ajo o las hierbas que te gusten más. Déjelas unos cuantos días y ya tiene el vinagre listo.
Etiquetas:
INSTRUCCIONES
Si quieres evitar que te lloren los ojos, dejalas en la nevera unas horas y no te haran lloran cuando las intentes picar.
INSTRUCCIONES
Si quieres evitar que te lloren los ojos, dejalas en la nevera unas horas y no te haran lloran cuando las intentes picar.
Etiquetas: