(6 Porciones)
Tiempo de preparación aprox. : 30 min.
Ingredientes
½ Kg de pechuga de pollo deshuesada y sin cuero (2 aprox.)
2 Cucharadas de cebolla picada
1 Cucharada de perejil picado fino
1 Huevo
Sal, pimienta
1 Sobre de DELICIAS DE POLLO MAGGI AL CURRY
½ Pimentón pelado y picado en tiritas
1 Cucharada de perejil picado fino
Preparación:
1.- Mezcle la carne de pollo molida con la cebolla, el perejil, el huevo y el pan rallado. Sazone a gusto con sal y pimienta, forme pequeñas albóndigas.
2.- Prepare la DELICIAS DE POLLO MAGGI AL CURRY, según indicaciones del envase. Añada el pimentón y cuando comience a hervir agregue las albóndigas de pollo.
3.- Deje cocinar a fuego suave y tapado durante 20 minutos aprox. Revolviendo de vez en cuando. Sirva espolvoreado con perejil y acompañe con arroz.

0 comentarios en esta entrada ↓
Todavía no hay comentarios en esta entrada.
Deja un Comentario