1 lb. de chorizos cortados en rodajas delgadas ½ cdta. de aceite 1 sobre de Sazonador de Res MAGGI 1 lata de garbanzos de 425g 1 envase de Salsa de Tomate con Hongos MAGGI de 113g Preparación: 1. En una olla, calentar el aceite y sofreír los chorizos por 5 minutos; agregar el resto de [...]
Ingredientes 6 presas de pollo Sal y pimienta 2 cdas. de aceite 1 cdta. de ajo molido 1 cebolla grande picada 3 cdas. de ají amarillo (chile dulce, chile pimiento, chiltoma) molido 1 taza de maíz (choclo, elote) desgranados 1 taza de arvejas 1 pimiento rojo picado 2 cdas. de culantro picado 8 a 10 [...]
Ingredientes: 4 tomates rojos cortados en cuartos sin semillas ½ taza de cebolla en cubos 2 dientes de ajo 2 tortillas cortadas en triángulos 2 chiles guajillo sin semillas, remojados y licuados 1 taza de crema 2 tazas de caldo de pollo o vegetales 2 cucharaditas de sal 2 cucharadas de aceite de maíz Guarnición: [...]
190 grs de Queso Crema Philadelphia® 2 Cucharadas de mantequilla 60 grs de Cebolla finamente picada 1 Taza de granos de elotes precocidos congelados 3 Chiles poblanos asados, desvenados y en tiras 1 Cucharada de Fécula de maíz 2 Jitomates molidos y colados 2 Litros de caldo de pollo natural 1 Cucharadita de consomé Pimienta [...]
80 grs de Queso Crema Philadelphia® 50 grs de queso tipo Manchego Singles® 50 grs de queso Parmesano de Kraft® 2 Tazas de leche pasteurizada 1 Pizca de Nuez moscada 1 Cubito de consomé de res disuelto en 1 taza de agua 2 Cucharadas de Crema Sal al gusto Pimienta al gusto 2 Tazas de [...]
Jitomate: 250 grs Cebolla Blanca: 2 cucharadas, picada Ajo: 1 diente Aceite: lo necesario Sal: al gusto Pimenta Negra: al gusto, recein molida Caldo de Pollo: 6 tazas Epazote: 2 ramas Chile Guajillo: 1 limpio y remojado Queso de Rancho: 5 cucharadas Huevo: 1 Masa: 1 taza, para tortillas Crema: 4 cucharadas Como se prepara [...]
Ingredientes: 2 latas de Frijoles Refritos Claros 4 tazas de agua (960 ml.) 1 cucharada de Maggi Pollo. 2 latas de Media Crema Nestlé. 6 Tortillas cortadas en tiritas y fritas 150g. de queso tipo panela Chambourcy de Nestlé en cuadritos. 2 chiles pasilla desvenados, fritos y troceados. Procedimiento: En una cacerola al fuego disuelve [...]
Ingredientes: 150 grs. de carne de res molida. 1/2 col rebanada finamente. 1 poro rebanado finamente. 2 nabos rallados grueso. 2 zanahorias ralladas grueso. 6 tazas de caldo de pollo. 1 huevo. 1/2 cebolla rebanada. aceite para freír. sal y pimienta. Procedimiento: En una cazuela fría todos los vegetales en aceite caliente durante unos 10 [...]
Ingredientes Para la sopa 2 aguacates pelados y sin hueso 2 cucharadas de jugo de limón 1 ½ tazas de cebolla blanca picada 1/4 de pimiento amarillo picado 1 ½ cucharadas de ajo picado 1 cucharadita de aceite vegetal 1/2 taza de vino blanco seco Todo lo que buscas para tu cocina aquí Más ingredientes [...]
INGREDIENTES 6 calabacitas tiernas 1/2 cebolla 1/2 litro de agua 1/2 litro de leche sal y pimienta al gusto 1 cucharada de mantequilla PREPARACION: Cuece en el agua las calabacitas.Aparte pica la cebolla y fríela en la mantequilla. Una vez cocidas las calabacitas, muelelas y agregales la leche y la cebolla guisada, dejalas hervir.agrega salal [...]