Salsas

1. Para acompañar salsa tres chiles

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   17 Jan 2010 ...  

   190 grs de Queso Crema Philadelphia® 6 chiles cascabel desvenados y asados 4 chiles guajillo desvenados y asados 2 chiles de árbol desvenados y asados 1 cebolla chica 1 Cucharada …

2. Salsa a la boloñesa

   http://www.cocinadelinda.com/201001/08-2075.htm - 0 Comments
   08 Jan 2010 ...  

   Típica salsa para tomar con espirales y tallarines. Se sofríe media cebolla, se añade una zanahoria a daditos y 250 g de carne picada de ternera. Cuando empiece a dorarse, …

3. Rica salsa de tomate casera

   http://www.cocinadelinda.com/201001/08-2074.htm - 0 Comments
   08 Jan 2010 ...  

   Se escalda 1,5 k de tomates 15 segundos, se refrescan enseguida y se pelan. Se cortan en seis u ocho trozos y se retiran las pepitas, reservando el jugo que …

4. Salsa para pasta al pesto

   http://www.cocinadelinda.com/200911/05-1977.htm - 0 Comments
   05 Nov 2009 ...  

   3 manojos de albahaca 100 a 150 gr. de piñones Aceite de oliva a gusto Sal Preparación: Deshojar los manojos de albahaca. Dorar ligeramente los piñones en un sartén sin …

5. Salsa de jalapeño

   http://www.cocinadelinda.com/200911/05-1976.htm - 0 Comments
   05 Nov 2009 ...  

   3 tazas de agua Sal 2 dientes de ajo 4 jalapeños, chile serrano, o locoto verde 1/2 kg. de tomatillo verde sin cáscaras 1/2 taza de cebolla mediana picada Preparación: …

6. salsa casera

   http://www.cocinadelinda.com/200911/05-1975.htm - 0 Comments
   05 Nov 2009 ...  

   1 kg. de tomate huaje (saladet) 6 chiles jalapeños rojos 1 diente de ajo grande Sal a gusto Cilantro picado Preparación: Lavar los tomates y los chiles retirándoles el tallo. …

7. Esta salsa de vino tinto se aconseja para platos de carnes asadas

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   12 Oct 2009 ...  

   Ingredientes: ½ litro de vino tinto crianza 1 cebolla 1 cucharadita de azúcar. 1 cucharada de mantequilla. 1 cucharada de aceite de oliva. 1 cucharada de nata líquida. 15 cl. …

8. Esta salsa de tomate es ideal para todo tipo de platos

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   12 Oct 2009 ...  

   Ingredientes: 750 gramos de tomates bien maduros. 1 cebolla. 1 diente de ajo. 2 cuchardas de aceite de oliva. Azúcar. Sal Pimienta, (según gustos, yo no le pongo) Pelamos la …

9. Para acompañar salsa de aguacate

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   12 Oct 2009 ...  

   1/2 diente de ajo muy picado 1 yogur natural, sin azúcar Un pellizco de estragón 2 pimientos picantes pequeños (al gusto) 1 cucharada, de cebolla picada 1/4 pimiento verde 1/2 …

10. Deliciosa salsa de mostaza

    http://www.cocinadelinda.com/200910/12-1865.htm - 0 Comments
    12 Oct 2009 ...  

    1/2 vaso de aceite de oliva Un chorrito de mostaza 2 limones 3 dientes de ajo Se pelan y cortan a trozos grandes los dientes de ajo y se echan …