Pescados y Mariscos

  1. Deliciosos pescado a la crema

    08 Jan 2010 ...  

    Ingredientes: 4 truchas ½ vaso de nata líquida sal 1 manojo de berros aceite de oliva 1½ vaso de caldo de pescado 1 limón Preparación: Limpia y lava las truchas,

  2. Pescado en adobo guajillo

    29 Nov 2009 ...  

    Adobo: 1 diente de ajo ¼ cebolla blanca 3 chiles guajillo hervidos 3 chiles anchos hervidos 1 taza de vinagre blanco 1 cucharadita de pimienta 1 taza de aceite de

  3. Filetes de pescado en salsa de mandarina

    29 Nov 2009 ...  

    4 filetes de pescado blanco 1 cucharadita de sal ½ cucharadita de pimienta 3 cucharadas de cilantro picado 1 cucharada de jengibre picado 1 cucharada de ajo picado 1 cucharada

  4. Ricas brochetas de camaron con salsa

    05 Nov 2009 ...  

    6 camarones grandes 1 tomate Ajo Laurel Jugo de limón 1 cda. de aceite Sal Pimienta Gotas de salsa tabasco Preparación: Mezclar el jugo de medio limón con el aceite,

  5. Filetes de pescado a la diabla

    30 Oct 2009 ...  

    Salsa: 190 grs de Queso Crema Philadelphia® 1 1/2 Taza de salsa pico de gallo de lata Otros: 6 Filetes de pescado huachinango o blanco del nilo Sal Pimienta 2

  6. Rico salmon con pimienta

    30 Oct 2009 ...  

    190 grs (1 barra) de Queso Crema Philadelphia® Light 6 Filetes de salmón limpios y sin piel 3 Cucharadas de aceite de olivo 1/2 Litro de leche light Sal Pimienta

  7. Bolitas de camaron y paprika

    24 Oct 2009 ...  

    Ingredientes: 1 ½ tazas de harina 2 kilos de camarón de pacotilla (el más pequeño) 2 tazas de pan molido 1 cucharada de pimienta 1 cucharada de páprika o pimentón

  8. Huachinango a las hierbas

    24 Oct 2009 ...  

    Pescado: 4 huachinangos chicos enteros, limpios 2 limones en rodajas 4 chiles serranos, partidos a lo largo y sin semilla 2 dientes de ajo fileteado 3 cucharadas de cebolla fileteada

  9. Rica sopa de almejas

    24 Oct 2009 ...  

    Ingredientes: 1 cucharada de mantequilla 1 cucharada de aceite de oliva 2 dientes de ajo en láminas 2 tazas de almejas frescas, lavadas 1 taza de caparazones de langostinos ½

  10. Estupendas tostadas de camaron y guacamole

    20 Oct 2009 ...  

    2 tazas harina de maíz MASECA® 1½ tazas agua 1/4 cucharadita sal 2 cucharaditas consomé de camarón en polvo 4 cucharadas camarón seco molido 2½ tazas frijoles refritos 1 taza