1 Pollo Cortado en Piezas y sin piel 1 Cebolla grande cortada en ruedas y asitronada 1/2 Pastilla de Achiote 1 Taza de Jugo de Naranja Agria (ó dulce) 2 Dientes de Ajo 1 Pisca de Cominos 1 Pisca de Mejorana 5 Pimientas 2 Zanahorias crudas cortadas en tiritas 2 Papas crudas cortadas en tiritas [...]
2 placas de masa de hojaldre 4 pechugas de pollo cortadas a dados grandes Bacón ahumado Espárragos trigueros troceados Cebolla troceada Puerro troceado (sólo la parte blanca) Apio troceado 1 vaso de vino blanco 1 vaso de agua 1 vaso de nata liquida Queso rallado Emmental 1 huevo 2 pastillas de Caldo Vegetal Knorr (también [...]
190 grs de Queso Crema Philadelphia® 1 Taza de Crema espesa natural 1/2 Taza de leche 1 Diente de ajo picado 5 Cucharadas de perejil finamente picado 1 Cucharada de concentrado de pollo 12 muslos de pollo cocidos y sin piel Modo de preparacion LICUAR la crema con el queso crema Philadelphia®, la leche, el [...]
2 tomates (jitomates) 2 chiles chipotles en adobo 1/2 taza de agua 1/4 taza de aderezo italiano fuerte KRAFT Zesty Italian Dressing 1 cebolla grande, en rebanadas 2 tazas de pollo cocido desmenuzado 1/2 taza de crema agria BREAKSTONE’S Sour Cream o la de KNUDSEN Hazlo! OBTÉN una mezcla cremosa con los tomates, los chiles [...]
8 tortillas de harina, pequeñas (6 pulgadas) 1/2 taza de salsa mexicana 2 tazas de pollo cocido, desmenuzado 1 taza de queso colby y monterrey desmenuzado KRAFT Shredded Colby & Monterey Jack Cheese 2 tazas de lechuga, cortada en tiritas 1 tomate (jitomate) grande, picado Hazlo! CALIENTA el horno a 350°F. CUBRE las tortillas con [...]
2 tazas de pasta penne de multigrano, sin cocer 1 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin pellejo, cortadas en pedazos tamaño bocado 1-1/4 taza de salsa mexicana 1 taza de maíz (elote) congelado; descongélalo antes de usar 1 pimiento (pimentón) verde grande, cortado en tiritas finas y luego, cortadas por la mitad 1 [...]
3/4 taza de caldo de pollo 6 onzas (3/4 paquete de 8 oz) de queso crema PHILADELPHIA Cream Cheese, ablandado 1 taza de semillas de granada, cantidad dividida 1 pollo para asar o freír (3 lb), cortado en piezas 4 chiles poblanos grandes, asados, pelados, sin semillas y cortados en tiritas 4 rebanadas de jamón [...]
1/4 taza de aceite de ajonjolí 1 cucharada de sal de ajo 1 cucharada de pimienta roja molida (Cayena) 2 cucharaditas de jengibre en polvo 2 libras de alas de pollo, desarticuladas, sin las puntas 3/4 taza de salsa para asar picante a la Buffalo BULL’S-EYE Raging Buffalo Barbecue Sauce 2 cucharadas de rebanadas de [...]
Ingredientes: 2 medias pechugas de pollo 1 cucharadita de caldillo de chile chipotle ½ cucharada de aceite 1 cucharadita de romero picado 1 cucharadita de páprika o pimentón ½ cucharadita de pimienta 1 cucharadita de sal 4 tortillas de harina 1 cucharada de mayonesa 1 taza de jamón de pavo en cubos chicos 1 aguacate [...]
Rendimiento: 4 porciones Ingredientes: ½ taza de pasta de mole poblano ½ taza de caldo de pollo 1 taza de pechuga de pollo cocida y deshebrada ¼ cucharadita de pimienta ½ cucharadita de sal 12 tostaditas 2 cucharadas de queso cotija rallado fino Procedimiento: En un tazón disuelve la pasta de mole en el caldo [...]