rica ensalada de col
Col Rallada
1 Lata de Piña picada (con todo y su jugo)
5 Betabeles cocidos y picados (medianos)
1 Bolsa de Bombones (malvabiscos), cortados en trozos pequeños.
300 Grs. de Nueces (picadas).
300 Grs. de Pasas.
300 Grs. de Almendras (picadas).
5 Ramas de Apio (picado).
6 Manzanas medianas (picadas).
1 litro. de Crema fresca (o youghurt natural)
Preparación
1. Se pican los ingredientes que asi se indican arriba, se mezclan todos los ingredientes; y se refrigera.
2. Se recomienda prepararse un dia antes de navidad para que tenga mejor sabor
y buen provecho.
Es una receta mexicana con mucho cariño para todos nuestros hermanos latinos.
Esperamos que les guste.