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una rica receta, nutritiva, carne molida con platano

Ingredientes
1 plátano muy maduro
2 tazas de crema de leche
150 gramos de carne molida (5.3 onzas)
queso rallado blanco criollo

Preparación:
1- Freír los plátanos

2- Extraerle toda la grasa

3- Sofreír la carne molida bien aliñada al gusto del comensal

4- En un recipiente previamente enmantequillado verter los plátanos fritos, hasta cubrir la superficie, verterle la crema de leche, agregarle la carne molida, queso rallado, tapar nuevamente la preparación con los plátanos fritos queso y la crema de leche.

5- Poner al horno, unos 20 minutos a 150 grados C ( 300 F)

Muy rico y completo el plato, acompañar con ensalada verde fresca

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This entry was posted on Monday, October 5th, 2009 at 17:00 and is filed under Nutrición. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

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