Deliciosa receta de arroz con pollo
* 2 tazas de pollo cocido y desmenuzado
* 1 cdta. de aceite vegetal
* 1 sobre de Gallinita Mi Sazón MAGGI
Arroz:
* 3 cdas. de aceite de vegetal
* 1 cebolla cortada en rodajas
* 2 tazas de arroz
* 1 sobre de Gallinita Mi Sazón MAGGI
* 3 tazas de agua
* 3 cdas. de cebollina cortada en trozos
* 1 pimentón rojo cortado en rebanadas finas
Preparación:
1. En una olla a fuego medio, sofreír la cebolla por 3 minutos, incorporar el pollo, dorar por 5 minutos revolviendo constantemente.
2. Reservar.
3. En la misma olla, sofreír el arroz por 2 minutos y la Gallinita Mi Sazón MAGGI.
4. Añadir el agua, cuando el arroz comience a hervir, agregar el pollo, bajar el fuego a lento y cocinar por 25 minutos o hasta que el arroz esté listo.
5. Espolvorear con los trozos de cebollina y las rodajas de pimentón rojo.
6. Servir caliente.