Receta de salsa ranchera
2 tomates
1/2 cebolla
1 cda. sopera de aceite
oregano al gusto
2 diente de ajo
chile serrano al gusto
jugo de medio limon
Sal
PREPARACION:
Sumerja los tomates en agua hirviendo unos segundos, pélelos, píquelos y póngalos en una salsera. Pique la cebolla, los chiles y el ajo y mezcle con el tomate. Añada el aceite y el jugo de limón y espolvoree con el orégano.