Receta de atole de fresa natural
2 tazas de fresas
1/4 tazas de azúcar
1 1/2 lt de agua
3 cucharadas de fécula de maíz
1 lata de leche condensada
PREPARACION:
Licua o aplasta las fresas y pon a hervir junto con el azúcar , cuando espese incorpora el agua, deja hervir y agrega la fécula de maíz previamente disuelta en dos cucharadas de agua. Mueva constantemente e incorpora la leche condensada; sirve inmediatamente acompañada de un delicioso pan de dulce o galletas.