Arroz al estilo caribeño – 13th Edition
Esta receta es originaria de Venezuela. Es muy fácil de preparar y rinde cuatro porciones
Ingredientes para preparar la receta de arroz al estilo caribe
Una taza de arroz
500 cc de vino tinto
50 cc de ron
1 cebolla picada
25grs de salsa blanca o bechamel
50 grs de manteca
30grs de queso rallado
Condimentos a gusto (Sal y Pimienta)
Procedimiento para realizar la receta de arroz al estilo caribe
Lo primero que debemos hacer es colocar el arroz ya cocido en un recipiente y posteriormente incorporarle el vino y el ron.
Después le agregamos el queso, la manteca, la salsa blanca y los condimentos.
Mezclamos bien.
Esta preparación la vertemos sobre una fuente o recipiente hondo y llevamos a horno precalentado a temperatura alta por un tiempo de quince minutos.
Luego sacamos y servimos acompañado de carnes blancas.
El vino y el ron le darán un sabor especial al arroz. Una receta deliciosa para disfrutar.