CARNE 250 grs de Carne de Res molida 250 grs de Carne de Cerdo o pollo molida 50 grs de tocino frito finamente picado 1 huevo entero 2 Dientes de ajo finamente picado 3 Cucharadas de cebolla finamente picada 1 Cucharada de perejil finamente picado 1 Cucharada de Concentrado de pollo en polvo Pimienta al [...]
Salsa: 190 grs de Queso Crema Philadelphia® 1 Kg. de tomate verde 1 cebolla chica finamente picado 3 Cucharadas de Aceite 1/2 Taza de cilantro 2 Cucharadas de Concentrado de pollo en polvo 190 grs de Queso Crema Philadelphia® Otros: 20 Tortillas de maíz delgadas pasadas por aceite caliente 2 pechugas de pollo cocidas y [...]
10 hongos (zetas) grandes 190 grs (1 barra) de Queso Crema Philadelphia® 4 cebollas cambray finamente picadas 1 chile guajillo desvenado, remojado y finamente picado 1 Diente de ajo finamente picado Sal Pimienta 1/2 Taza de queso Parmesano de Kraft® Lavar los champiñones. Freír con aceite en aerosol las cebollitas, el chile guajillo y el [...]
Salsa: 190 grs de Queso Crema Philadelphia® 1 Kg. de tomate verde pelado 1/3 taza de cebolla picada 1 Diente de ajo 2 a 4 Chiles verdes (al gusto) 1 Taza de cilantro lavado y desinfectado 12 tortillas de maíz pasadas por aceite Relleno: 4 Cucharadas de mantequilla sin sal 5 Cucharadas de cebolla finamente [...]
190 grs de Queso Crema Philadelphia® en cubos pequeños 150 grs de jitomate picado en cubos pequeños 4 chiles jalapeños finamente picados sin semillas 1 Lata de frijoles negros o bayos refritos 8 tortillas de harina 400 grs de pechugas de pollo cocida y deshebrada 2 Tazas de lechuga cortada en tiras finas 1 aguacate [...]
1er CAPA 100 grs de gelatina de limón Jello 1 Taza de agua hirviendo 1 Taza de agua fría 3/4 Taza de licor de melón 2da CAPA 300 grs de Queso Crema Philadelphia® 2 Cucharadas de grenetina natural hidratada en ¼ de taza de agua fría 1/2 Taza de agua hirviendo 1/2 Taza de crema [...]
190 grs de Queso Crema Philadelphia® 6 chiles cascabel desvenados y asados 4 chiles guajillo desvenados y asados 2 chiles de árbol desvenados y asados 1 cebolla chica 1 Cucharada de Concentrado de pollo en polvo 350 grs de tomates asados 3 Dientes de ajo 1 Taza de agua 2 Cucharadas de aceite vegetal Califica [...]
190 grs de Queso Crema Philadelphia® 30 grs de azúcar blanca 1 Cucharada de mantequilla 2 Manzanas verdes peladas y en rebanadas 2 Cucharadas de azúcar morena 8 tortillas de harina Aceite (el necesario) azúcar al gusto Canela al gusto Modo de preparacion DERRETIR en una sartén la mantequilla y acomodar las manzanas, agregar el [...]
190 grs de Queso Crema Philadelphia® 1 Taza de Crema espesa natural 1/2 Taza de leche 1 Diente de ajo picado 5 Cucharadas de perejil finamente picado 1 Cucharada de concentrado de pollo 12 muslos de pollo cocidos y sin piel Modo de preparacion LICUAR la crema con el queso crema Philadelphia®, la leche, el [...]
Salsa: 190 grs de Queso Crema Philadelphia® 1 1/2 Taza de salsa pico de gallo de lata Otros: 6 Filetes de pescado huachinango o blanco del nilo Sal Pimienta 2 Cucharadas de mantequilla sin sal 1 Taza de Crema 2 Cucharadas de perejil picado para adornar Modo de preparacion SAZONAR los filetes con sal y [...]