Ingredientes: Tallarines: 500 gramos Piñones: 20 gramos Ajo: 1 diente Parmesano: 20 gramos Piñones: 30 gramos Aceite de oliva: 6 cucharadas Albahaca: 40 gramos Perejil: 20 gramos sal: 2 cucharaditas Preparación: Se ponen 20 gramos de piñones en una sartén con un chorrito de aceite y se dejan tostar ligeramente a fuego medio. Cuando estén [...]
Ingredientes: Fresones: 250 gramos Frambuesas: 250 gramos Vino tinto: 2 vasos Cáscara de naranja: 1 naranja Cáscara de limón: 1 limón Clavos de olor: 2 clavos Canela: 1 rama Menta: unas hojas Azúcar: 1/2 vaso Preparación: Se limpian bien todas las frutas Se trocean los fresones en 4 trozos o más Se pela la naranja [...]
Ingredientes: Berenjenas: 2 grandes Tomates: 2 maduros Mozzarella: 100 gramos Aceite de oliva: 4 cucharadas Albahaca fresca: unas hojas Sal: 1 pellizco Pimienta: 1 pellizco Pimientos rojos: 2 medianos Cebolla: 1 pequeña Caldo de verduras: 1 vaso Preparación: Se pela y pica la cebolla Se pone la cebolla picada en una sartén junto con una [...]
Ingredientes: Leche: 950 ml. Arroz: 50 gramos Café soluble: 1 cucharadita Edulcorante o azúcar: al gusto dependiendo del que se ponga Cáscara de limón: medio limón Canela: 1 ramita Canela en polvo: 1 cucharadita para decorar Preparación: Se pela el limón para obtener la cáscara. Es importante que no se corte la parte blanca puesto [...]
Esta receta de alfajores es muy práctica, ya que la podemos realizar en pocos minutos en el micro. Ingredientes para elaborar la receta de alfajores de chocolate en el micro 110 grs de azúcar 3 yemas 75 grs de manteca en estado pomada 1 cdta de vainilla 75 grs de harina 150 grs de fécula [...]
Este soufflé es muy liviano y rico. Rinde 6 porciones. Ingredientes para la receta de soufflé de merluza 1kg de merluza 500 grs. de ricotta 1 atado de espinacas 2 huevos Aceite (Cantidad necesaria) Condimentos (Cantidad necesaria) Modo de preparación de la receta soufflé de merluza. Primero debemos cocer las verduras, hasta que estén tiernas. [...]
Esta receta es muy liviana y sencilla de cocinar, nos sirve para acompañar todo tipo de carnes o también como entrada. Ingredientes para elaborar la receta de terrina de vegetales 1 kilo de chauchas 1 unidad de cebolla 2 dientes de ajo 3 huevos ½ taza de queso rallado 100 cc de crema de leche [...]
Esta receta es típica de la cocina asiática. Muy liviana y fácil de preparar Ingredientes para elaborar la receta de pollo al estilo chino 1 pollo 6 cucharadas de salsa de soja 1 cucharada de sake 2 cebollas de verdeo 50 grs de brotes de soja 2 zanahorias cortas en cubos 2 zuchinis cortado en [...]
Esta receta es originaria de Venezuela. Es muy fácil de preparar y rinde cuatro porciones Ingredientes para preparar la receta de arroz al estilo caribe Una taza de arroz 500 cc de vino tinto 50 cc de ron 1 cebolla picada 25grs de salsa blanca o bechamel 50 grs de manteca 30grs de queso rallado [...]
Esta receta es una entrada muy sencilla de preparar y puede servirse con alguna ensalada. Ingredientes para prepara la receta bocadillos de papas 500 grs de papas Dos cucharadas de perejil finamente picado Una cucharada de manteca Condimentos (Sal y pimienta) Pan rallado (Cantidad necesaria) Jamón 3 huevos Aceite Modo de preparar la receta de [...]