INGREDIENTES 1Libra de margarina (4 barritas) 1/4 taza de azúcar 1 Taza de nueces picada 4 Tazas de harina azúcar glass para revolcar Preparación Se pre calienta el horno a 350 grados. En un molde hondo se acrema la margarina y se añade el azúcar y nueces hasta que esté suave y por último [...]
Ingredientes: 2 sobres de maizena de vainilla. 6 huevos. 1/4 de azucar. 1Kg de harina (cernida) Mermelada de fresa o de piña PREPARACION Se bate los 6 huevos con el azucar y la maizena, luego cuando ya estan incorporados los tres ingredientes se va incorporando a la harina hasta formas una pasta, cuando ya esta [...]
Ingredientes: 4 pechugas de pollo. 2 chiles poblanos grandes lavados, asados, sin piel y desvenados. 1 cucharada de consomé de pollo granulado. 1/4 litro de crema. Sal y pimienta al gusto. Leche. Espinacas cocidas (las necesarias para servir las pechugas). Queso rallado para gratinar (el necesario para decorar). Procedimientos: Licuar los chiles con la crema, [...]
Ingredientes 4 filetes de pescado en trozos(su preferencia). 5 chiles poblanos. 3 dientes de ajo. 1/2 cebolla blanca. 3 cucharadas de consome. sal y pimienta. 1 lata de media crema. 1/4 de queso monterrey. 1 taza de leche. aceite de oliva. mantequilla.harina. Elaboración- se salpimienta y enharina el pescado.- se tateman los chiles, desvenan y [...]